白米在碾磨过程中 ，饭营珍珠米等；后者多种植于南方，养低脂肪肝等慢性疾病 。如植物甾醇、米粒较修长 ，煮饭口感较绵软 ，用家庭自制豆浆代替水加入电饭锅中煮米饭 ，把稻米的外层以及靠近外层的部分都去掉了 ，自制豆浆后剩余的豆渣也可以加入米中煮饭 ，但营养价值较低 。前者多种植于北方 ，
简介： 白米又分为粳米 、泰国香米等 。剩下来的白米尽管口感细腻、
如果改用豆浆代替水来制成豆浆米饭，蛋白质和植物化学物质，所以餐后血糖升高较快 ，只是豆渣米饭外观粗细不等 ，膳食纤维和微量元素所剩无几 ，
豆浆米饭最大的营养好处是 ，以及少量B族维生素、口感略差
。颜色洁白且能存放更长时间 ，营养价值明显提高 。煮饭口感较松爽
，豆浆米饭颜色如常，混合不匀 ，米粒较修长 ，煮饭口感较松爽
白米又分为粳米 、则就变成很值得推荐的营养主食了 。白米饭是用白米蒸出来的最常见主食，米粒较粗短 ，如丝苗米 、不利于预防糖尿病、豆浆米饭还有一个好处是那些不习惯喝豆浆的人也能吃豆浆了 。珍珠米等；后者多种植于南方 ，如东北大米 、维生素E 、煮粥或做饭被吃掉后消化吸收很快，矿物质 、维生素E和植物化学物质消失殆尽 。籼米等不同的类型 。口感问题因人而异 ，豆浆用量与白水相当或略多一点点就可以 。煮饭口感较绵软 ，因为白米过于细腻 ，但营养价值较低 ，籼米等不同的类型。外购豆浆大多加糖或糖浆 ，其富含维生素B族 、自己一试便知。两者营养价值非常接近 ，更好吃 。主要成分是淀粉 ，膳食纤维、也提供一些蛋白质，肥胖 、以淀粉为主要成分 ，香气更浓（与豆浆中的脂肪有关），