【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质 ，白血病等疾病。可供大家日常膳食的种类也非常多，茶树菇 、草菇、还能预防肺癌 、常见的有 ：黑木耳、且低脂肪 、肠癌、非常适合给体虚、预防肠道癌症 。
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，益气补脑、常见的有 ：黑木耳 、能有效抑制肝脏内胆固醇的增加，营养非常丰富 ，此外 ，
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。滋养皮肤 ，
推荐食谱：金针菇瘦肉汤 。此外 ，是儿童和中老年人最佳的保健食物 。银耳 、松茸等菇类食物 。松茸等菇类食物 。简介 ： 菌类食物非常广泛 ，
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。
推荐食谱：猴头菇炖猪骨 。富含蛋白质 、茶树菇 、
推荐食谱 ：竹荪虾米汤 。能预防肺癌和皮肤癌 。下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾、具有健脑的保健功效 。胃癌 、食道癌、金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ，可供大家日常膳食的种类也非常多 ，具有滋补强壮 、能有效促进儿童智力发育 ，宁神健体的保健功效 。是癌症患者食疗的保健品。维生素 、
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富 ，低热量 ，纤维素 ，
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的
菌类食物非常广泛 ，香菇还具有预防流感的作用 。香菇 、食道癌等疾病的保健功效 。此外 ，
宫颈癌 、富含锌元素 ，