做法：
1番茄切小块 。吃肉料酒炒匀 。让享姜 、块感下油烧热后 ，觉番
8再放豆瓣酱 、茄烧
食材明细 ：豆腐 400克 、豆腐蒜 、吃肉小米椒 、让享番茄 一个 约230克 、块感花椒 、觉番再放老抽炒匀 。茄烧
11放入煎好的豆腐豆腐 ，炒匀 。吃肉下姜蒜 、让享买了一大块 ，块感炒匀 ，约400克 ，
6煎好的豆腐出锅备用。
10放半小碗水 ，糖和鸡精，老抽 一大勺、下豆腐块煎 。
3我这次用的是老豆腐 ，直至汤汁收干 ，料酒 一大勺 、约厚一厘米 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
12放盐 、葱 、
5煎至皮脆金黄即可 。
9放番茄炒出汁水 ，方便剔除 。临出锅时放葱即可 。
4铁锅烧热 ，
7锅内留少许油 ，烧开。糖、切了方形的薄块，
2姜蒜切片 ，盐 、豆瓣酱 一大勺 、辣椒和花椒炒香 。