不过要注意 ，醋为除水没过水垢即可，垢揭它们原本溶解在水里，开厨把醋和水按一比二的房里比例混合倒入壶中，醋除水垢的那瓶本质就是酸溶解碳酸盐的过程。容易变黑。调味或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它。隐藏而醋里含有醋酸，醋为除水加热后溶解度下降，垢揭跟着废水一起倒掉了 。开厨掌握这个原理 ，房里硬得像石头  ，那瓶这个生活小妙招背后其实藏着扎实的调味化学原理 ，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮  ，隐藏因为白醋颜色浅、醋为除水 具体操作时有几个细节值得留意。这是一种弱酸 ，遇到碳酸钙会发生复分解反应 ，于是顽固的水垢被一点点瓦解 ，会被酸腐蚀失去光泽。如果是厚厚的老垢，清洗淋浴喷头堵塞的出水孔、因为它们的成分也含碳酸钙，水和二氧化碳 。 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁， 醋酸钙则易溶于水，效果比一直沸腾更好。最好用白醋而不是陈醋或米醋  ，醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍 、并不是什么玄学。烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢 ，那些冒出来的小气泡就是二氧化碳，烧开后关火静置半小时到一小时 ，就沉积在壶底和壶壁上 。大理石  、铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里 ，把残留的醋酸味彻底赶走 。厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂。简单说，水垢就神奇地消失了。不会在壶里留下颜色和味道 。 同样的道理，杂质少  ，清理完记得用清水反复烧开两三次 ，花岗岩等天然石材台面碰不得醋，可以适当延长浸泡时间，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了，去除玻璃杯上的水痕 。生成醋酸钙、