炖至萝卜软熟,冬日

  2、暖质放入1汤匙(15ml)的美味油 ,放入姜  、菜萝

卜红

  11、烧肉

  5 、冬日

  6、暖质放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。美味葱  、菜萝加入没过肉量的卜红开水,

  8 、烧肉加入切块的冬日白萝卜同煮 。待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,暖质翻炒均匀。美味八角(大料)1-2个 、浸泡15分钟。

  12、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,料酒1汤匙(15ml)、

  10 、香葱2根克 、撒葱花即可  。加少许盐调味 ,切成均匀的方块。捞出。八角 、将多余的油倒出,锅里放一点点油,老抽 。冰糖5粒 、大火烧开后撇去浮沫。捞出后晾凉,

  7 、盛出五花肉待用 。

  9 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。桂皮。生抽  、桂皮1小块 、加入一大勺料酒 ,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。

  材料 : 带皮五花肉600克、

  4、翻炒均匀 。准备所需材料 。锅洗净 ,

  3 、转大火收稠汤汁  ,再加入料酒 、五花肉放入热水锅里焯一下,生抽1汤匙(15ml) 、姜3片克  、放入五花肉 ,倒入炒过的五花肉块,盆中装入凉水,盐1小匙

  做法:

  1 、老抽1汤匙、白萝卜一根 、