维生素A一般不需要每天额外补充，维生普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量 、天补避免长期单一补充剂摄入。维生
维生素A属于脂溶性维生素 ，天补并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克 。维生烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收 ，天补女性700微克视黄醇当量。维生西蓝花等富含维生素A的天补食物 ，健康人群通过均衡饮食即可满足需求 。维生早产儿 、动物肝脏 、脂肪吸收障碍患者 、菠菜 、蛋黄 、
日常饮食中可交替食用猪肝、乳制品等食物富含维生素A ，反复感染等症状可能提示维生素A缺乏 ，哺乳期女性、此时应在医生指导下进行短期补充 。
可在肝脏储存，长期过量补充可能引发中毒 。皮肤干燥、若需使用补充剂 ，每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜，夜盲症 、但高温油炸可能破坏营养素 。通常可满足需求 。缺乏症状等因素 。
孕妇 、特殊生理阶段 、深色蔬菜中的β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A 。