果肉和种子分离，自酿冲洗，葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、葡萄20天左右 ，自酿添加一半糖，葡萄让葡萄皮、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，

　　原料 ：新鲜的自酿葡萄、

葡萄装进干净 、自酿全部留用；

　　5、葡萄彻底晾干水分；

　　4、自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、室温下保存；

　　7、搅拌均匀；

　　6、把提取的酒液装瓶低温避光封存。沥干水分，捞出 ，密封 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，看瓶内没有气泡产生，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9  、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、放到阴凉处  ，